Acı Biber Turşusu Tarifi

MALZEMELER

• 1 kilo cin biberi

• 1 tatlı kaşığı iri kaya tuzu

• 2-3 tane limon tuzu

• 1 çay kaşığı şeker

• 2 yemek kaşığı sirke

• Kaynar su

YAPILIŞI

• Biberleri güzelce yıkayalım ve sap kısımlarını temizleyelim.
•  
• 
• Temizlenmiş biberleri sterilize edilmiş kavanozlara dolduralım.
• Her bir kavanoza iri kaya tuzunu, limon tuzunu, şekeri, sirkeyi alalım. Son olarak üzerine kaynar su ilavesi yapalım.
• Temiz kapaklar ile sıkıca kapatalım ve sallayıp ters çevirelim.
• Kavanozların üzerini kapatalım ve 1 gece dinlendirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

TARİF VİDEOSU   Tarif için Asuman’dan LEZZETLER Youtube kanalına teşekkür ederiz.